비즈니스 This startup is making coffee without coffee beans 음식물 폐기물로 만든 커피?…맛은 과연 어떨까 싱가포르 스타트업 프리퍼 커피는 발효 과정을 통해 음식물 쓰레기를 업사이클링하여 커피와 같은 맛을 내는 음료를 만들고 있다. 원두 없는 커피인 셈이다.
