엔비디아의 ‘루빈’은 더 빠른 GPU가 아니라 AI를 지속 가능한 산업 인프라로 만들기 위한 설계 전환이다. 성능 경쟁을 넘어 메모리·전력·비용 구조를 재편하는 ‘AI 팩토리’ 전략의 실체를 짚는다.