전장의 의무병과 외상 전문의에게 가장 절실한 것은 더 많은 혈액이다. 미국 국방고등연구계획국(DARPA)은 상온에서 장기간 보관할 수 있는 혈액 대체제 개발을 지원하고 있다.

생성형 AI 기술이 건설 현장에서 안전을 지키는 데도 중요한 역할을 한다. 적절히 활용될 경우 생명을 구할 수 있는 잠재력을 지니고 있다.

클라이맥스 푸즈를 비롯한 몇몇 식품 회사들이 머신러닝 기술을 활용해 전통적인 유제품 치즈를 대체할 새로운 식물성 치즈를 개발하고 있다.