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전쟁으로 천연가스 가격이 크게 오르면서 천연가스를 원료로 만드는 비료 가격도 함께 급등했습니다. 비료값이 오르면 농민들의 부담이 커지고, 결국 우리가 사먹는 식품 가격도 올라갑니다. 이 문제를 해결하기 위해 일부 기업들은 미생물을 이용해 화석연료 없이 비료를 만드는 기술을 개발하고 있습니다. 아직 기존 화학비료를 완전히 대체하기는 어렵지만, 현재 약 25%를 대체할 수 있고 앞으로 40~50%까지 늘리는 것이 목표입니다. 식량 생산이 화석연료에 지나치게 의존하는 구조를 바꾸기 위한 첫걸음이 될 수 있습니다.
왜 중요한가요?우리가 매일 먹는 음식의 가격이 에너지 가격에 직접 연결되어 있기 때문에, 화석연료에 덜 의존하는 비료 기술은 식품 물가 안정과 환경 보호 모두에 큰 영향을 줄 수 있습니다.
주요 용어 설명
합성비료 (Synthetic Fertilizer)공장에서 천연가스 같은 화석연료를 원료로 화학적으로 만들어낸 비료입니다. 식물이 잘 자라도록 영양분을 공급하지만, 만드는 과정에서 많은 에너지를 쓰고 온실가스도 배출합니다. 전 세계 온실가스 배출량의 약 2%를 차지할 정도입니다.
암모니아 (Ammonia)질소와 수소로 이루어진 화학물질로, 비료의 핵심 성분입니다. 식물이 자라는 데 꼭 필요한 질소를 공급하는 역할을 하는데, 이것을 만들려면 천연가스가 대량으로 필요합니다. 그래서 천연가스 가격이 오르면 비료 가격도 함께 오르는 것입니다.
유전자 편집 미생물 비료 (Gene-edited Microbial Fertilizer)자연에 있는 작은 미생물의 유전자를 편집해서 식물에게 질소 영양분을 더 잘 공급하도록 만든 새로운 종류의 비료입니다. 마치 식물 뿌리 옆에 작은 도우미를 심어놓는 것과 비슷합니다. 천연가스를 쓰지 않으므로 에너지 가격 변동에 영향을 받지 않는 장점이 있습니다.
호르무즈 해협 (Strait of Hormuz)페르시아만과 바깥 바다를 연결하는 좁은 바닷길로, 전 세계 비료 해상 운송량의 약 3분의 1이 이곳을 지나갑니다. 고속도로의 병목 구간처럼, 이 해협이 막히면 비료 공급이 크게 줄어들어 가격이 폭등할 수 있습니다.
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최근 주유를 하거나 항공권을 사본 적이 있다면 화석연료 가격 상승을 체감했을 것이다. 특히 농작물에 사용할 비료를 사야 하는 농민들은 이란 전쟁의 여파가 얼마나 널리 번지고 있는지 절실히 느끼고 있다.
올해 비료 가격은 큰 폭으로 오르내렸다. 무역 차질에 더해 비료 생산의 핵심 원료인 천연가스 가격이 치솟은 영향이 컸다. 이번 기사에서는 기존 합성비료 가격이 왜 이렇게 높아졌는지, 그리고 온실가스 배출 부담이 적은 대체 비료가 농가의 비용 부담을 덜어줄 수 있을지 살펴보겠다.
화석연료 가격이 오르면 거의 모든 산업이 영향을 받는다. 현대 경제에서 상품과 사람을 운송하는 데 여전히 화석연료가 광범위하게 사용되기 때문이다.
특히 비료 가격은 이러한 화석연료 가격 변동에 민감하다. 비료의 핵심 성분인 암모니아를 만드는 과정에서 천연가스가 에너지원이자 원료로 사용되기 때문이다. 따라서 최근 이란 전쟁으로 천연가스 가격이 급등하자 비료 가격도 덩달아 올랐다. 비료 생산 자체가 전 세계 온실가스 배출량의 약 2%를 차지하는 주요 배출원이라는 점도 문제다.
전쟁은 비료 무역에도 직접적인 타격을 주고 있다. 전 세계에서 선박으로 운송되는 비료의 약 3분의 1이 호르무즈 해협을 지나는데, 전쟁 이후 상업 선박의 통행이 사실상 막혔기 때문이다. 세계은행 보고서에 따르면 호르무즈 해협 폐쇄로 세계 최빈국 일부에서는 비료를 구하기가 더욱 어려워질 수 있다. 미국은 필요한 질소 비료의 대부분을 자국내에서 생산하지만 일부는 페르시아만 지역에서 수입한다.
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